Tapear por triana

También su gastronomía es responsable de que este popular barrio sea conocido en cualquier parte del mundo.

Y son muchos los grupos de personas que se acercan hasta aquí para probar las distintas propuestas gastronómicas. Aquí va nuestra particular selección. Fue en el verano de cuando abrió sus puertas. A pesar de su papel inicial, ha sido también semillería y abacería , hasta que en los años 80 se convirtió en el bar restaurante que ha llegado a nuestros días. Sergio Puntivero , gerente de Mariatrifulca, nos cuenta que es una apuesta gastronómica de tres socios con gran experiencia en el mundo de la hostelería y de los locales nocturnos, con establecimientos como La Casa del Estanque, Chile o London.

Al acceder, nos encontramos ante un lugar con una decoración industrial muy cuidada , donde el ladrillo, la forja, el hierro y la madera cobran un especial protagonismo. Eso sin contar con los toldos en la terraza, que evocan la proa de un barco. Maravillados llegan hasta aquí sevillanos y extranjeros.

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De hecho, el 80 por ciento de su clientes son de la ciudad, que vienen atraídos por las vistas y la singularidad del lugar. El 20 por ciento restante es extranjero, que sobre todo viene persuadido por las vistas del sitio. Es un restaurante en vertical que cuenta con cinco plantas en total , en las que se pueden sentar unas personas: Es aquí donde celebran cócteles, cumpleaños, reuniones diversas y es ideal para las visitas por grupos. Disponen de una carta muy variada y muy amplia, con ciertos toques de cocina internacional, pero también tradicional: Casi toda la carta es para compartir , por lo que es ideal para los grupos de los que hablamos.

Milhoja de queso de cabra con tomate confitado, foie y membrillo para untar. Nos recomienda que probemos la milhoja de queso de cabra con tomate confitado, foie y membrillo para untar , la zamburiña con gambas rojas al fuego con salsa picante o los corazones de alcachofa con salsa verde y langostinos. Y como no sus arroces , que también son especiales.

En cualquier caso, es importante señalar que la terraza y el restaurante funcionan con reserva. Toda la información sobre Maríatrifulca. Este restaurante parece estar hecho a la medida de los grupos. Estamos ante el primer restaurante que han puesto en pie juntos, en plena Cava de los Gitanos. Él viene del mundo de la construcción y la promoción inmobiliaria, aunque siempre le había llamado la atención la hostelería. Mi familia no se dedicaba a este sector pero me apasionaba. Su ubicación en Triana no es casual.

Ambos nacieron aquí , y aquí decidieron dar una segunda vida a sus aspiraciones profesionales. Y vaya si lo es. La Arrocería el Criaito resulta ser un pequeño escondite en el que puedes desde tapear en la barra una ensaladilla o unas tortillitas de camarones. La apuesta por la cocina familiar y tradicional andaluza en pleno mercado hacen de este particular restaurante, un acierto seguro si pasas a comer por el barrio.

¿Dónde comer en grupo en Triana?

Mercado de Triana, puestos Teléfono: Sencillamente no les hace falta seguir moda alguna, sus platos, hablan por sí solos. Puedes comer en la barra, en mesa alta o en alguno de sus veladores dispuestos en una placita de albero. Suele estar siempre hasta arriba, por el arte que desprende esta tasca barriera, el salero y la rapidez de sus camareros y el ambientazo que se asoma desde la esquina de la calle.

Avenida Santa Cecilia, 2 Teléfono: Triana Parte II.

Ruta de Tapas por Sevilla y sus Mejores Bares

Fachada del Bar Pura Tasca. Roast Beef de ternera.

Un día en Triana: qué ver y dónde tapear

Flamenquín de Melva y boquerones Foto: Paloma en salsa, uno de sus imprescindibles Foto: Triana, sailor neighborhood of Seville, with flamenco tradition and gypsy roots, cradle of pottery and birthplace of many artists. That is, a very special place that should always be visited when you come to know Seville. Sometimes, tourists ask us, is Triana worth it? What is there to see? We always answer that of course yes, it is worth living it more than visiting it, since Triana is not a monumental area like the other shore; It does not have so many museums, convents or churches.

Well, despite that, it is a place that hooks you in from the first moment you step on it.

As soon as you enter the neighborhood through the mythical Puente de Triana Isabel II Bridge , la Virgen del Carmen welcomes all visitors in its small and picturesque chapel, located in the Plaza del Altozano. This square is a place where you can begin to perceive the idyll of the neighborhood with art, through a statue dedicated to flamenco, whose origin is closely linked to Triana, and another to the bullfighter Juan Belmonte.

Are you able to photograph the Giralda through the hole in his torso? In addition, from the Altozano you can access the bustling food market, with its colorful fruit and vegetable, fish and spices stands.

Ruta gastronómica por Triana. Los mejores bares de Triana para tapear

A market that also has a very curious place, the CasaLaTeatro, an old post converted into a stage, where only 28 people have space in a minimum space but that offers a wide variety of shows. And if this were not enough, the market has the appeal of an interpretation center located in its basement, since the castle that was located there in Muslim times worked centuries later as the prison of the sad Spanish Inquisition. On the other hand, the Pureza street is, as its name suggests, one of the most traditional and authentic streets of Triana.

I ts ceramic plates remembering illustrious neighbors, their colorful houses with their gorgeous ceramic-covered hallways, or their churches; the popular Capilla de los Marineros , home of the venerated Virgen de la Esperanza de Triana, and the Parroquia de Santa Ana , a beautiful old church in the neighborhood.